プルプル肉

プル　プル　プルン　済低です。



元旦から親友宅で小宴会を承れました。

お正月の恒例行事となりつつある　済低をもてなす会 IN ヒロシんち

今回は超有名な越の○梅の焼酎をいただいたぜ！

















ここんちの焼酎は超がつくほどレア物らしく４合瓶でも１５０ドルくらいで取引されているとか・・・


ゴチになります!! タダ酒♪タダ酒～♪




工業高校出身のヒロシの嫁にしておくにはもったいない才女な奥様がコック
いつも手料理ごちそうさまです！

















ゴック作？　豚の角煮

手間のかかる料理のハズだけど、実はコーラと炊飯ジャーで作れるコトを教えてもらった。

コーラの砂糖が肉を甘く　炭酸が肉を柔らかく　あとはスイッチ押すだけでプルプル肉になるんだって！

正月早々、勉強になりました！